Cateringowa wersja tradycyjnego chleba żytniego, przygotowana w większym, wygodnym formacie zapewniającym powtarzalne kromki. Wzbogacony ziarnami, wyróżnia się pełnym smakiem, wilgotnym miękiszem i wyrazistym zbożowym charakterem. Doskonale sprawdza się w hotelach, cateringu i gastronomii jako baza do kanapek, bufetów śniadaniowych i przekąsek.